Составить вкусное и полезное меню на Новый год легко

Для любой хозяйки придумать вкусные рецепты на праздник является очень важным моментом. И особенно хочется отличиться на Новый Год. Ведь по традиции стол должен «ломиться» от большого количества блюд и напитков. Поэтому меню на Новый год всегда разнообразное и необычное.

Из-за того, что Новый год – это ночная вечеринка, люди начинают постепенно отказываться от большого количества мясных блюд, которые тяжело перевариваются и могут нанести вред желудку. Лучше, если в меню на Новый год  будут входить легкие закуски (тарталетки, бутерброды), овощные салаты, запеченная рыба. Эти блюда легче усваиваются, не содержат лишних жиров и большого количества калорий.

И не стоит забывать, что переедание может грозить заболеваниями пищеварительного тракта, повышением массы тела и другими осложнениями. Новогодний стол будет прекрасным, если заранее продумать меню, которое не нанесет вред здоровью, и будет вкусным и питательным.